ما هو الفقع السعودي

• ويتضمن الفقع السعودي نسبة منخفضة جداً التي لا يمكن ذكرها، ونسبة من النشويات التي يصل نسبتها المئوية ما يقارب 13%.
• ويعد الفقع السعودي هو الشريك المثالي لكافة الوجبات الغذائية التي تزخر بالمياه التي تتركز بصورة خاصة بالألياف التي يصل 100 جرام.
• ويزخر الفقع السعودي بمضادات الأكسدة التي تتميز بكونها غني بالبروتين.
• يتميز بكونه غني بالفيتامينات ومنها فيتامين B وفيتامين A وفيتامين D.
• ماهو الفقع في مصر. فوائد الفقع. سعر الكمأة في مصر. كم سعر الفقع في السعودية.

أبرز أنواع الفقع السعودي

يمكن استخدام الفقع السعودي في الكثير من الأطباق العربية التقليدية التي تزخر بمجموعة من المعادن التي تتضمن بالبوتاسيوم والفوسفور والحديد، لذلك سنرفق أبرز أنواع الفقع السعودي:

• الفقع السعودي الأبيض: يُطلق عليه اسم آخر وهو الزبيدي الذي يتميز بالرائحة الطيبة التي تجعله يتميز عن بقية الأنواع.
• الفقع السعودي الأحمر الذي يتواجد نادراً ويُطلق عليه اسم آخر وهو الخلاص أو الخلاسي.
• الفقع السعودي الأسود بدرجاته الذي يُطلق عليه هوبر وجباء.
• يحظي كل نوع بنكهة خاصة به تبعاً للأشجار التي تحيط به، ويتم بيعها بسعر مختلف.

أبرز استخدامات الفقع السعودي الطبية

يدخل الفقع السعودي بمجموعة من الأمراض الخطيرة التي تحمي جسم الانسان ومنها تصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع والقلب، كذلك يدخل في علاج أمراض العيون والمساعدة في الوقاية من تسوس الأسنان، ويحتوي علي عنصر الكالسيوم الذي يساهم في تثبيت العظام، أيضاً يساهم الفقع السعودي في تقوية الخلايا العصبية والحد من التدهور العصبي الذي ينتج عن الشيخوخة، وتقوم الكمأة البيضاء بالعمل علي تحسين جودة البشرة والحد من التجاعيد والبقع الغامقة.

كيف يتم تخزين الفقع السعودي

في البداية يتم وضع الفقع السعودي أو نبات الكمأة الطازجة في وعاء محكم الاغلاق في الثلاجة، ولكن لا يتم وضعها لما يزيد عن 10 أيام، وذلك هو الحال مع جميع المنتجات الطازجة، بالتالي يتم المحافظة علي المذاق اللذيذ، .

• بجانب المحافظة علي نقع الكمأة في زيت الذرة أو الخل أو الزبدة.
• بالتالي يتم منع أكسدة ذلك الفطر اللذيذ والمحافظة عليه من التجمد.
• كم سعر الفقع في السعودية؟ يبلغ سعر الفقع السعودي ما يتراوح بين 250 حتي 1500 ريال سعودي للكيلو الواحد.
• ما هو الحيوان المستخدم للعثور علي الكمأة في الارض؟ يمكن تطاير الحشرات بشكل كبير مكان وجود الكمأة.

يمكن تناول الفقع السعودي بعد القيام بطهيه وتذوقه طازجاً مبشوراً أو رش علي الأطباق العربية، ويمكن اضافة الفقع السعودي علي البيض المخفوق أو البطاطس أو المعكرونة، تعرفنا علي ما هو الفقع السعودي.